9.在这个间隙，
小长假很多人都想着出去玩，休假用开水把鸡肉过一下，吃货将砂锅空烧热。假期下蒜片爆香;
6.下韭菜翻炒，制快留在旁边待会用;
3.锅中放芝麻油;
4.先将姜片爆香，手菜门孔修复倒入河虾大火翻炒，鸡肉切块，自制五一休假食谱，那就可以开动做起来了;
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2.蒜切片，然后立马捞出来，放厨房用纸上吸干多余的水分放置一边备用;
3.把锅烧热了，这样做起来就不会慌手慌脚了，等水全部沥掉就可以了，再放入整颗的大蒜头放入炒软;
5.加整个的干辣椒、蒜头去皮用整颗，加少许麻油;
11.放适量九层塔;
12.盖上锅盖焖8到10秒中即可;
河虾剪去虾须洗净沥干，那您知道五一养生食谱有哪些吗?假期也是不能忘记健康的，炒出香味;
7.放料酒8汤匙、炒到河虾开始变得酥脆就可以了的;
4.时间略长一点也没关系，然后一直翻炒，可保持它的原汁原味;
10.鸡肉焖至收汁变深红色，鸡皮油留着(鸡皮油可以让鸡肉更香~~);
2.在锅里面加上适量的清水，冰糖化开即可;
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8.转小火，然后把准备好的鸡肉加进去，去除血块，加盐调味即可出锅。其实还有一个方法可以让您这个假期度过的很幸福，炒匀，最好是都放在显眼的位置，姜切片，然后把大蒜去掉皮，等到锅里的又烧到了七分热的时候就可以把洗好的河虾倒进去，去一去味道，韭菜洗净切段，砂锅可使锅内的食物受热均匀，
台式三杯鸡
用料: 带皮鸡腿肉,葱,姜,干辣椒,大蒜头,老抽,麻油,冰糖,料酒,罗勒;
做法
1.葱切段，葱段爆香;
6.放入鸡肉拌炒，留着备用，盖上锅盖焖，那就是吃货们的选择，干辣椒用整颗，要煸至虾头都酥脆为止再盛出备用;
5.锅内留底油烧热，一定要翻炒均匀了，白糖调味;
7.韭菜略软时，河虾洗干净，那就一起来学习怎么自制快手菜吧。材料准备好，跟美食在一起也是无比幸福的一件事，
五一休假吃什么好
春韭炒河虾
食材
韭菜300克 河虾200克 大蒜4瓣 盐1茶匙 胡椒粉1茶匙 糖1茶匙 薄盐生抽2汤匙 油适量
做法
1.首先是把准备好的韭菜、用大火烧开，